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森林资源与环境研究所
仙客来栽培管理技术
2013-07-01

1 环境选择

    根据仙客来的生长特性,栽培环境应选择在冬  暖夏凉的地区。浙江省冬季低于5℃的时间不长,通过多层薄膜覆盖保护,可以维持正常生长开花,而夏季高温,尚无有效措施可以降到仙客来正常生长温度。只有选择夏季气候凉爽的特定环境,才能使仙客来安全过夏。大型水库和发电站大坝下游,受江水影响,沿江小气候发生很大的变化。如新安江电厂大坝下游17公里以内,常年水温比气温低20℃以上,使沿江两岸的气温大幅度下降。1992年7月30 日,离江边60米处,日均气温只有20℃,比杭州低8℃,使仙客来在夏季不休眠,仍能正常生长。利用高山夏季冷凉环境,采用高山越夏与平地栽培相结合的办法,也是仙客来生产的一条有效途径。虽然由于高山、平地都需要 一套大棚防雨设施,种植基质、盆钵及仙客来种苗、盆花运输量较大,使设施投资和生产成本大大提高。但是,通过高山越夏的仙客来盆花质量较好,花期较早,销售价格较高,因此,仍然能获得较好的经济效益。1997年,浙江省林业厅种苗服务中心引进了一批比较耐高温的日本仙客来品种,采用高架荫棚和棚顶淋水等措施,在杭州市郊丁桥镇建圹村安全越夏,成品率达到90%以上。虽然在平地试种成功,但这一年夏季气温平稳,日最高气温超过扎35℃以上的时间不长,只有一年的试种尚不能作定论。因此,选择适合仙客来生长温度的环境仍然是十分重要的。

2 品种选择

    仙客来的园艺品种分类,尚没有引起重视,至今没有统-标准,仅根据仙客来的花色、花形等外观特征加以区分。以花的大小可分为大花形、中花形和微型三种。以花的颜色可分为红色系、桃红系、白色系和镶边系四种。根据其他特征,还有重瓣系和香型系。优良的仙客来品种应具备下列条件:种性纯正,形态优美;花色鲜艳,花茎粗壮;花多叶茂,株形优雅;抗病性强,长势健壮。国内市场以玫红、鲜红和深鲜桃红销势较好。浅色的桃红、白色和镶边的只作搭配品种。已形成一定生产规模的单位,玫红、鲜红品种应占70%左右,浅色和镶边品种占20%~25%,白色品种占5%~10%。

3 播种和育苗
 
    播种时期:播种时期应根据品种特性和播种后气温条件确定。生育期长的品种要适当早播,生育期短的可适当迟播。采用温室加温的可以适当迟播,无加温栽培条件的要适当早播。根据浙江的气候条件,9月下旬~10月上旬,日平均气温在15~20℃,最适宜于仙客来的发芽出苗。在无加温设备的情况下,生育期长的在9月下旬播种,生育期短的可以在10月上旬插种。10月中旬以后播种,育苗区内必须安装电热线,以保证出苗期的温度不低于15℃。
  
    播种基质:播种基质要求含较高比例的有机质,通气性好,pH值5.8~6.5.最理想的基质是70%~80%的泥炭,20%~30%的砻糠灰,拌匀后经高温消毒备用。基质消毒方法有蒸气消毒、干热消毒、化学药剂消毒等多种方法。比较安全可靠,简便易行的方法有两种:
  
    干热消毒:用铁锅将基质在80℃以上干炒10~20分钟。
  
    蒸气消毒:准备一只废柴油桶,截去盖顶,并在盖顶边打5厘米直径的圆孔。柴油桶底部放一只20厘米高的竹架,竹架上填一层尼龙沙网,将一根橡皮管通入柴油桶底部,然后将基质倒入柴油桶内,盖上盖顶,再将橡皮管连接蒸气管,打开阀门,让蒸气输入油桶内。当顶部基质温度达到85℃以上5~10分钟,即可杀灭大部分病菌,虫卵和杂草种子。
  
    种子处理和催芽:种子用甲氧乙汞1000倍稀释液浸30分钟,浸种后清水洗净,再浸种一天一夜,然后装入沙布袋内,在15℃的保温箱内催芽5天即可播种。催芽期少于5天,种子尚未充分萌动,催芽期超过5天以上,10天左右就有少数种子露口,影响出苗整齐度。
  
    播种箱:播种箱多用长40~50厘米,宽30厘米,高8厘米的木箱,或底部有孔的塑料框。盆底填2厘米的粗粒煤渣或砾石,上面再加上已经消毒的基质,整平表面。
  
    播种方法:用竹片以2厘米间距将表土划出纵横方格状浅沟,或用定制的打孔板压出播种位置。然后1粒1穴点播,播后轻轻摇动播种箱,填平播种穴,再盖一层基质河沙。播种深度应达到种子直径的1.5 ~2倍。播种过浅,播后浇水时容易使种子露出,或者因种子干燥而推迟发芽,或者因发芽时种皮不脱落,带种皮出苗,使子叶不能展开。播种过深,发芽出苗迟,生长软弱。覆土后,用下部浸水法或细孔喷雾使基质水分接近饱和为止。

   
4  播种到第一次移苗前的管理
  
    出苗前的管理:播种箱可以重叠放在温室台架下或其他阴凉地方,上面盖上遮阳网和薄膜,防雨、防虫和防鼠害,并不使土壤干燥,每隔5~7天适量浇水,使湿度保持在70%左右,特别是在播后7~10天,正是胚轴生长 期,如果此时基质含水量在50%以下,2~3天后种子进入第二次休眠,形成发芽不齐或不发芽。仙客来发芽最适温度18~20℃,15℃以下发芽迟缓,低于10℃必须加温。白天高于25℃,低于30℃也不影响正常发芽。水分温度正常,播后7~l0天,种子膨胀,幼胚轴从种皮孔长出。10~20天,幼茎肥大。30天左右,子叶出土。
  
    出苗后管理:部分子叶展开后,将播种箱移到温室台架上,用50%遮阳率的遮阳网适当遮光,并要注意浇水,不使基质干燥,一星期后,待幼苗出齐后,揭掉遮阳网,全日光照。白天高温多湿而日光不足时,叶柄软弱徒长,容易发生软腐病而死苗。幼苗能耐比较低的温度,即使达到5℃也无伤害,但长时间的低温,往往叶呈紫红色,生长停止。低温时在采用保温和加温过程中,不要使棚内温度过高,否则易发生灰霉病。在此期间,基质不能过于干燥,过干的基质,会使幼苗进入休眠,要么以后不长叶,要么土壤中盐分积聚表土,使幼苗停止生长。因此,要从播种箱的上方适度浇水。当子叶展平以后,可以用0.05%的营养液 喷施叶面,使幼苗健壮生长。以后每隔7天施一次营养液,营养液浓度为0.1%~0.15%。

5  移栽
  
    9月下旬播种的仙客来,翌年1月下旬~2月中旬,幼苗已经有三四片真叶,可以从播种箱中起苗移栽。移栽盆直径8厘米。移栽基质用50%的腐殖土或泥炭,40%的黏壤土,10%的 砻糠灰。或者用60%泥炭,40%砻糠灰。在基质中加入10%的腐熟菜饼、牛粪、骨粉等有机肥。移栽基质也要消毒处理,由于基质数量较多,如无法采用干热和蒸气消毒,可以采用氯化苦、福尔马林等化学药剂消毒。

    移栽前,要在播种箱内普遍浇一次透水。起苗时尽量不要伤根。移栽时,要将苗种在育苗盆正中,并使小球茎1/3露出土面,绝不能让幼苗的生长点埋入土中。栽后要及时浇透水,并以12厘米的间距排放在温室台架上。

6  移栽后的管理
  
    移栽后4~5天内适当遮拦强光,暂不浇水,以使根获得足够的氧气。以后让其充分接受光照,及时浇水,尽可能做到白大20℃,晚间10℃以上的温度管理。白天温度超过25℃时,中午用50%遮阳率的遮阳网适当遮阳,早晚揭网让其充分光照,在此期间每星期浇--次营养液,营养浓度为2%。当仙客来苗长至6~7叶时,持续15~20℃的气温,很容易产生花芽分化,在夏季过早开花,对生产极为不利。因此,在此期间盆土要保持适当湿度,盆土湿度不可过高,营养液中氮肥含量增加30%~50%,磷肥适当减少,这样可以有效地抑制花芽分化。

7  换盆
  
    当第一次移栽的苗长到10~12片真叶,根系已盘满盆边,盆底孔有白根出现时,就应当进行换盆。9月下旬播种,翌年5月中下旬即可长到上述标准。换盆的盆径为12~13厘米,如果是生育期短的早花品种,计划在11月开花的,可以直接定植到14厘米塑料盆内。基质与移苗相同,换盆前盆底加一层煤渣或粗土,以利排水,上面加一层已配好的基质,然后将苗连同基质一起从小盆中脱出,尽量不便基质脱落,并将其放入大盆正中,再将基质往盆边填满,使土面离盆口1厘米,留出浇水空间,轩轻摇匀表土,并使球茎露出土面1/3。换盆后浇透水,以18~20厘米间距排放在台架上,棚顶盖上70%遮阳率的遮阳网,一星期后转入正常管理。

8  换盆后的管理
  
    换盆后即进入梅雨季节,基质湿度不能过高,尽量做到清晨浇水,傍晚落干。浇水要浇透水,但次数不要太多。每7~10天施一次营养液,浓度为0.15%~0.2%。在此期间,大棚顶膜四周尽量拉高,温室应揭掉四周边窗,开启天窗,使种植区通风良好。晴天中午盖遮阳网,清晨和傍晚揭掉见光。
  
    进入7月高温期后,要注意通风、遮阳、降温。高温期可盖两层遮阳网,一层固定在棚顶,一层在棚内可以活动,晴天中午将棚内遮阳网拉上,早晚拉下。在此期间,浇水次数应根据天气决定,高温晴天,水分蒸发较快,每两三天浇-次水,每次浇水要达到盆底漏水为止。浇水时间也要在清晨进行,绝不能在中午高温或傍晚浇水。阴雨天尽量不要浇水,营养液每隔7~10天施一次,浓度为0.1%。
  
    仙客来安排在高山越夏,搬移上山的时间宜在5月上旬~5月下旬。时间过早,高山气温尚不稳定,容易遭受冻害。时间过迟,会延迟换盆时间,影响其正常生长,如果换好盆上山运输量太大,会增加生产成本。
  
    在高山越夏的仙客来, 高山中午高温时间只有5~6个小时,遮阳网只在温度高于25℃以上时进行覆盖,其余时间全部揭掉。由于高山夏季温度较低,仙客来可以继续正常生长, 因此浇水施肥都可以按四五月管理措施进行,不必采用抑制措施。搬移下山的时间可以在9月中旬。

7  定植
  
    9月随着气温的逐渐下降,仙客来再度进入旺长时期,叶数迅速增加。此时,应及时从原有盆中移出, 定植于更大一号的盆中。株形较小的品种可以定植到14厘米的硬质塑料盆内,株形较大的应选择15-17厘米的盆子。培养精品或作留种用的可扩大到18~20厘米的大盆。盆土仍可按移苗时的比例配制,定植前一天应浇 一次透水,定植的操作过程和换盆时一样。定植时,要使球茎露出土面1/2,绝对不能埋没生长点。定植完成以后,浇透水,将仙客来排放在台架上。排放密度,小株型每平方米25株,大株型每平方米18~20株。排放密度的原则是使相邻两盆仙客来叶片不相碰,定植以后的3-5天内,用遮阳网遮去部分阳光,待缓苗后,进入正常管理。

8  定植后的管理
  
    定植到盆花出售的时间长达5个月之久,其气候由热转凉直至严寒,应当根据气温的变化,采取相应的管理措施。
  
    定植以后一星期内应使基质适当落干,以利于根系生长。以后白天保持基质60%-70%的湿度,傍晚降到50%以下。要做到这一点,就要在上午10时前结束浇水。特别是在11月中旬以后,应避免在叶面上浇水,保持球茎生长点和花蕾干燥。如果傍晚球茎中间仍然湿度过高,容易发生各种病害以致球茎腐烂,叶基软腐,花苗霉变。
  
    定植以后到10月中旬以前,凡是高于25℃以上的天气,仍然要在中午覆盖遮阳网,其余时间要充分见光。10月下旬,天气转凉可以不必覆盖遮阳网。11月中旬开始,就应将大棚围膜装好,白天拉起两边顶膜进行通风换气,晚间低于10℃时都应封围膜保温。冬季晚间低于5℃时,应拉二道膜。有条件的地方,应进行加温,这是提早开花和提高开花整齐度的有效措施。这项措施虽然要增加一些生产成本,但由于提高了盆花质量和观赏价值,也就能获得较好的经济效益。
  
    定植以后的施肥,基本上每星期施一次营养液,其浓度为0.2%左右,每盆每次100毫升。10月开始,适当增加磷肥用量,或用磷酸二氢钾根外追肥。施肥一定要将营养液沿盆边浇下,绝不可往叶片和球茎上浇。出售时,每盆应赠送1小包复合肥,并交待客户隔15~20天,每盆花施8~10粒复合肥,以延长花期。
  
    定植以后,生长较快的植株会出现早花,为了减少营养消耗,促进叶片生长,要及时打掉花苞。黄叶、病叶也应及时摘除。打花苞和摘黄叶、病叶应连基部一起除去。这项工作要在晴天进行,以使伤口及时愈合。 避免遭病菌侵入。凡发现病株,应拿出温室深埋或烧死。

  
  
  
  
  
  
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